Příprava masa: Na pánvi orestujte cibuli dosklovata. Přidejte mleté maso a rozdrobte ho. Opékejte, dokud nezhnědne. Přidejte česnek, papriku, sůl, pepř a kečup. Promíchejte a odstavte.
Sestavení: Pekáč lehce vymažte olejem. Na dno položte krajíce chleba. Na chleba navrstvěte orestované mleté maso. Maso lehce potřete majonézou. Poklaďte plátky rajčat a bohatě zasypte strouhaným sýrem.
Zapečení: Vložte do trouby předehřáté na 200°C. Pečte 15–20 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
Servírování: Podávejte hned horké. Skvělé samotné nebo s kyselou okurkou.
Tip: Místo chleba můžete použít rozkrojenou housku nebo bagetu. Do masa přidejte i trochu oregana.
Dobrou chuť!
