### Broskvový pudink z Tennessee

* 1½ šálku vody
* ½ šálku cukru
* ½ šálku hnědého cukru
* 1 lžíce másla
* ¼ lžičky muškátového oříšku

### Na podávání:

* vanilková zmrzlina
* čerstvé broskve
* skořice

---

## Postup

### 1. Předehřev

Troubu předehřej na 200 °C. Vymaž zapékací misku (cca 20×20 cm).

### 2. Těsto

Smíchej mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a skořici. Přidej mléko a promíchej. Vmíchej broskve.

### 3. Do formy

Nalij těsto do formy (nevyhlazuj – broskve mohou vyčnívat).

### 4. Sirup

V hrnci smíchej vodu, cukr, máslo a muškátový oříšek. Krátce přiveď k varu.

### 5. Pečení

Nalij horký sirup na těsto (nemíchat!). Peč 40–50 minut dozlatova.

### 6. Servírování

Nech 15–20 minut odstát. Podávej teplé se zmrzlinou.

---

## Tipy

* Broskve dobře slij → jinak bude těsto rozmočené
* Použij hnědý cukr → lepší chuť
* Po zalití sirupem nemíchej

---

## FAQ

**Můžu použít broskve z konzervy?**
Ano, ale dobře je slij...