Brambory oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny. Poté je přidejte k cibuli do pekáče.
Po hodině vyjměte kuřecí stehna z lednice a položte je na připravený plech.
Nalijte asi polovinu připraveného bílého vína do pekáče.
Plech zakryjte alobalem a vložte do trouby předehřáté na 250 °C. Pečte přibližně 1 hodinu.
Poté alobal odstraňte a přelijte zbytkem bílého vína. Vraťte plech zpět do trouby bez alobalu a pečte dál, dokud nebude kůže krásně křupavá. To trvá asi 30 minut.
Během pečení jídlo kontrolujte.
Dobrou chuť!
