Mezitím předehřejte troubu na 220 °C.
Vyjměte bagety a nařízněte je šikmo do poloviny hloubky.
Otevřete rozpálenou troubu a na dno dejte nádobu, do které nalijete asi čtvrt sklenice vody.
Vložte plech s bagetami do trouby a rychle zavřete, aby neunikla pára.
Pečte asi 20 minut, dokud nezezlátnou.
Tyto bagety jsou opravdu jednoduché a opravdu chutné. Můžete je připravit kdykoli, když na ně máte chuť.
Těsto je jednoduché a dobře se s ním pracuje.
Ze stejného těsta jsem upekla i menší bochník chleba