## Dokončení
Po usmažení nechte řízečky chvíli odpočinout. Díky tomu se šťáva v mase rovnoměrně rozloží a maso bude ještě šťavnatější.
---
# Tipy na servírování a skladování
### Servírování
Kuřecí řízečky s mozzarellou chutnají nejlépe teplé. Skvěle se hodí k čerstvému salátu z rukoly, cherry rajčátek a oliv. Můžete je podávat také s hranolkami, bramborovou kaší nebo grilovanou zeleninou.