1. Předehřej troubu na 175 °C a připrav formu.
Smíchej mouku, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
2. Vyšlehej máslo s cukrem, přidej vejce a vanilku. Poté postupně zašlehej suché ingredience spolu s podmáslím a horkou vodou, aby vzniklo hladké těsto.
3. Nalij těsto do formy a peč 25–30 minut. Nech úplně vychladnout.
4. Na krém vyšlehej smetanový sýr dohladka (pokud používáš), zvlášť vyšlehej smetanu s moučkovým cukrem a vanilkou, pak spoj.
5. Natři krém na vychladlý korpus.
6. Smíchej kokos s růžovým barvivem, případně lehce zvlhči mlékem a posyp vrch.
7. Dej do lednice alespoň na 1 hodinu a poté nakrájej na kostky.
