Ingredience:
1 šálek vařeného a nasekaného květu banánovníku
1 šálek bramborové kaše
2 lžíce cizrnové mouky
1 lžíce vloček mořské řasy nori (volitelné)
1 lžička česnekového prášku
1 lžička cibulového prášku
Sůl a pepř podle chuti
Olej na smažení
Postup:
Smíchejte květ banánovníku, bramborovou kaši, cizrnovou mouku, vločky mořské řasy, česnekový prášek, cibulový prášek, sůl a pepř.
Vytvarujte malé placičky (karbanátky).
Rozpalte olej na pánvi a smažte je z obou stran, dokud nezezlátnou.
Podávejte s veganskou tatarskou omáčkou nebo sladkou chilli omáčkou.
Další využití květu banánovníku:
Květ banánovníku: zdravotní přínosy, recepty a využití
