### Robusta
* silnější chuť
* vyšší obsah kofeinu (cca 2–3 %)
### Arabica
* jemnější a aromatičtější chuť
* nižší obsah kofeinu (cca 1 %)
---
## Která káva má tedy více kofeinu?
I když má Robusta více kofeinu než Arabica, konečný obsah v nápoji závisí na přípravě.
Espresso je koncentrovanější, ale má malý objem. Filtrovaná káva má větší objem, a proto může obsahovat více kofeinu v jedné porci.
### Příklady:
* Espresso (3–5 cl): cca 80–100 mg kofeinu
* Filtrovaná káva (20 cl): cca 135–150 mg kofeinu
➡️ Z toho vyplývá, že filtrovaná káva obvykle obsahuje více kofeinu v jedné porci, i když espresso je silnější na mililitr.
---
## Každý reaguje jinak
Doporučená denní dávka kofeinu pro zdravého dospělého je přibližně 400 mg, což odpovídá asi čtyřem espressům nebo dvěma velkým šálkům filtrované kávy.
Je důležité si pamatovat, že…
