Suroviny:
2 vejce
250 mléka
150 g hladké mouky
Špetka soli
1 lžíce cukru - volitelné
Máslo na smažen
Postup:
Smíchej těsto: Do mísy dej vejce, mléko, mouku a sůl. Všechno dobře promíchej metličkou, aby nebyly hrudky. Těsto nech 15 minut odpočinout.
Rozpal pánev: