# Čokoládová rozkoš bez pečení: sušenkový dort v domácím stylu

 

## Úvod:

Pokud hledáte dezert, který vypadá působivě, chutná jako z nejlepší cukrárny a jeho příprava nevyžaduje troubu ani hodiny v kuchyni – tento recept je přesně pro vás. Domácí čokoládový dort ze sušenek je klasika v moderním pojetí: sladký, krémový, vrstvený a přitom neuvěřitelně jednoduchý. Ideální pro každou příležitost – od rodinného setkání až po večer s kávou.

---

## Ingredience:

(na dortovou formu 20–22 cm)

* 300 g sušenek (máslových nebo kakaových)
* 200 g hořké čokolády (min. 60 % kakaa)
* 100 g mléčné čokolády
* 400 ml smetany ke šlehání (30–36 %)
* 100 g másla
* 2 lžíce moučkového cukru (volitelné)
* 1 lžička vanilkového extraktu
* špetka soli
* kakao nebo strouhaná čokoláda na posypání

---

## Postup:

V rendlíku rozpusťte máslo spolu s oběma druhy čokolády a míchejte, dokud nevznikne hladká hmota. Nechte mírně vychladnout.

Smetanu vyšlehejte s moučkovým cukrem a vanilkou do nadýchané, ale ne úplně tuhé konzistence – měla by zůstat krémová.

Vychladlou čokoládovou směs jemně vmíchejte do šlehačky, dokud nevznikne jednotný krém...