---
## Postup přípravy krok za krokem
### 1. Příprava suchých surovin
V míse smíchejte hladkou mouku, kukuřičnou mouku a kakao. Dobře promíchejte, aby se suroviny rovnoměrně spojily.
### 2. Šlehání vajec s cukrem
V druhé míse vyšlehejte vejce s cukrem a špetkou soli do světlé, nadýchané pěny. Tato fáze je klíčová pro lehký korpus.
### 3. Spojení směsí
Do vaječné pěny opatrně vmíchejte suché ingredience. Míchejte jemně, aby těsto zůstalo nadýchané a hladké.
### 4. Pečení korpusu
Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 160 °C asi 12 minut, dokud korpus nevyběhne a nebude pružný.
### 5. Čokoládový krém
Rozpusťte bílou čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnce a nechte ji vychladnout.
### 6. Šlehačka
Ušlehejte smetanu do tuha. Ke konci přidejte vanilkový cukr a med. Poté jemně vmíchejte vychladlou bílou čokoládu...
