## Křupavé kuřecí stripsy

 

### Ingredience:

* 3 čerstvá vejce
* 2 velké kuřecí filety
* 2 stroužky česneku, nasekané
* 2 lžíce oblíbeného koření
* 2 lžíce kukuřičného škrobu
* olej na smažení
* čerstvý salát k podávání

---

## Postup:

1. V míse rozšlehejte vejce. Odložte stranou.

2. Kuřecí filety nakrájejte na proužky a okořeňte nasekaným česnekem a kořením.

3. Každý proužek kuřete obalte v kukuřičném škrobu, poté namočte do vajec a znovu obalte ve škrobu.

4. Na pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Smažte kuřecí stripsy dozlatova a dokřupava asi 4–5 minut z každé strany.

5. Vyjměte je z oleje a položte na talíř vyložený papírovou utěrkou, aby se odstranil přebytečný tuk.

6. Podávejte horké s čerstvým salátem.

---

## Tipy:

* Před smažením se ujistěte, že je olej dostatečně rozpálený, aby byly stripsy krásně křupavé.
* Koření můžete kombinovat podle vlastní chuti.
* Pro zdravější variantu můžete kuřecí stripsy upéct v troubě.

⏱️ Doba přípravy: 20 minut
🔥 Kalorie: přibližně 280 kcal na porci