Osladťe erythritolem nebo xylitolem podle chuti.
V samostatné nádobě rozpusťte bílou čokoládu v mléce na velmi mírném ohni, dokud nevznikne hladká a lesklá hmota.
Vmíchejte rozpuštěnou čokoládu do sýrové směsi a dobře promíchejte. V případě potřeby přidejte trochu mléka pro jemnější konzistenci.
---
### Sestavení a chlazení
Nalijte krém na připravený základ a uhlaďte povrch.
Dejte do lednice alespoň na 1 hodinu, aby hmota lehce ztuhla.
Poté navrch rozložte maliny podle vlastní fantazie.
---
### Čokoládová vrstva
Bílou čokoládu znovu jemně zahřejte s trochou mléka, dokud nezískáte tekutou, hladkou polevu (nevařit!).
Nalijte na povrch dortu a vytvořte rovnoměrnou vrstvu. Díky tomu bude dezert krásně lesklý a atraktivní.
Dejte zpět do lednice na 2–3 hodiny (nebo přes noc), aby vrstva ztuhla a chutě se propojily.
---
## Tipy a doporučení
* Sladkost si upravte podle chuti
* Pro zajímavější texturu přidejte ořechy, kokos nebo sušené ovoce
* Skvělý dezert na oslavy, narozeniny i speciální příležitosti
---
## Nápady na vyhledání:
* „recept na dort bez cukru“
* „cheesecake s ricottou a tvarohem“
* „dort z bílé čokolády bez cukru“
* „malinový dort bez cukru“
* „jednoduchý slavnostní dezert“
* „zdravý dort bez cukru“
