## Palačinky za 10 minut: jednoduchý, rychlý a chutný recept
Objevte nový způsob přípravy palačinek – bez pšeničné mouky, chutné a hotové za pouhých 10 minut. Níže najdete seznam ingrediencí a podrobný postup.
### Ingredience:
* 2 vejce
* 2 lžíce cukru
* 1 hrnek bílého jogurtu (250 ml)
* 1¾ hrnku cizrnové mouky (250 g)
* 1 lžička jedlé sody
* špetka soli
* jablka (nebo jiné ovoce podle chuti na náplň)
* máslo na smažení
### Postup:
#### Základní těsto
1. Do velké mísy rozklepněte 2 vejce.
2. Přidejte cukr, sůl a trochu citronové kůry (pokud máte rádi její aroma).
3. Přilijte bílý jogurt a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
4. Přidejte jedlou sodu a znovu promíchejte.
#### Přidání cizrnové mouky
5. Postupně přisypávejte cizrnovou mouku a stále míchejte, až vznikne hladké a jednotné těsto.
#### Jablečná náplň
6. Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
7. Na pánvi rozpusťte trochu másla, přidejte jablka a lehce je posypte cukrem.
8. Restujte na mírném ohni, dokud nezměknou a lehce nezkaramelizují.
#### Smažení
9. Těsto přelijte do cukrářského sáčku (nebo do čistého plastového sáčku s odstřiženým rohem).
10. Pánev lehce vymažte tukem a rozehřejte.
11. Vytlačte malé kolečko těsta.
12. Doprostřed dejte trochu jablečné náplně a překryjte dalším malým množstvím těsta.
13. Smažte z obou stran dozlatova a dávejte pozor, aby se nepřipálily...
