Místo sušenek použijte mleté ořechy s datlemi pro bezlepkovou variantu.
### Často kladené otázky (FAQ)
**1. Mohu použít mražené višně?**
Ano, ale doporučuje se je předem rozmrazit a scedit přebytečnou šťávu, aby nebyla náplň příliš vodnatá.
**2. Čím mohu nahradit želatinu?**
Můžete použít agar-agar nebo zahušťovadlo úplně vynechat, pokud bude dezert sněden ještě tentýž den a nemusí být velmi pevný.
**3. Lze místo mascarpone použít jogurt?**
Ano, nejlépe hustý řecký jogurt, aby si krém zachoval svou krémovou konzistenci.
**4. Jaké sušenky jsou nejlepší?**
Nejlépe se hodí klasické máslové sušenky, ale můžete použít i celozrnné, ovesné nebo kakaové – záleží na vašich preferencích.
