Ingredience:
2 hlávky zelí
2 libry mletého hovězího masa
3 hrnky rýže
1 vejce
1 lžička česneku
1 svazek petrželky
2 cibule, nakrájené
1 konzerva (15 uncí) rajčatové omáčky
1 konzerva (28 uncí) krájených rajčat
1/4 šálku rajčatové omáčky (na maso)
sůl a pepř podle chuti
Příprava:
Vložte hlávku zelí do hrnce s vroucí vodou a postupně oddělujte listy.
Ostrým nožem odřízněte tvrdou část každého zelného listu...
