Jemně ponoř vejce do vosku a rychle ho vyndej.
Nech vejce chvíli vychladnout. Vosk vytvoří tenkou, ale účinnou ochrannou vrstvu.
Skladuj vejce na suchém a chladném místě několik týdnů – vosk je udrží čerstvá.
---
### Skladování v soli (solanka)
Sůl je přírodní konzervant, který se skvěle hodí pro uchovávání vajec. Dříve se vejce skladovala v soli, aby se omezil růst bakterií a zpomalilo jejich kažení. Solanka může mít různé poměry, ale důležité je, aby byla vejce zcela ponořená...
