Přidejte brambory a mrkev, přikryjte a vařte asi 10 minut.
Přidejte brokolici a vařte dalších 5 minut – zelenina by měla být měkká, ale nerozvařená.
Přilijte smetanu, přidejte sýr a míchejte, dokud se nerozpustí a polévka nezíská krémovou konzistenci. Dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem. Před podáváním posypte koprem.
Podávejte ihned s čerstvým pečivem nebo krutony.
Pokud chcete, mohu vytvořit další tři verze tohoto receptu ve formátu komentáře na Facebook, aby vzbudily větší zájem. Chcete, abych to udělala?
