Tento Lo Mein s mletým hovězím kombinuje klasické čínské jídlo z restaurace s domácím pohodlným pokrmem, který připravíte i během rušných večerů. Jemné nudle jsou promíchané s aromatickým mletým hovězím masem, křupavou zeleninou a bohatou lehce nasládlou omáčkou, která obalí každé sousto. Hotové je asi za 30 minut a vystačí pro 4 osoby – ideální pro rodinnou večeři nebo přípravu jídel dopředu.
## 🛒 Ingredience (4 porce)
### Hlavní ingredience:
* 340 g nudlí lo mein (nebo špagety jako náhrada)
* 450 g mletého hovězího masa (80/20 pro nejlepší chuť)
* 2 lžíce rostlinného nebo sezamového oleje
* 1 střední cibule, nakrájená na tenké plátky
* 2 stroužky česneku, nasekané nadrobno
* 1 hrnek mrkve nakrájené na tenké proužky
* 2 hrnky nasekaného zelí (nebo směs na coleslaw)
* 1 červená paprika, nakrájená na proužky
* 3 jarní cibulky, nasekané na ozdobu
### Omáčka:
