Tyto vynikající závitky jsou kreativní verzí klasického cheesesteaku, obsahují ochucené proužky steaku, karamelizovanou cibuli a papriku a sýr provolone, vše zabalené v křupavém, smaženém obalu.
## Závitky ve stylu cheesesteaku
### Ingredience:
| Surovina | Množství |
| ----------------------------------------------------- | ------------------------------------------------ |
| Listy na závitky (sajgonky) | 8 ks |
| Sýr provolone, nakrájený na plátky | 8 plátků |
| Hovězí steak na proužky (např. svíčková nebo roštěná) | 1 lb (cca 450 g) |
| Zelená paprika, nakrájená na kostičky | 1 ks |
| Cibule, nakrájená na kostičky | 1 ks |
| Olivový olej | 1 lžíce |
| Velké vejce (rozšlehané) | 1 ks |
| Koření na steak McCormick Montreal | dle chuti |
| Rostlinný olej | dostatek na smažení ve vysoké pánvi nebo fritéze |
---
## Postup:
### Krok 1: Opečení steaku se zeleninou
Na velké pánvi rozehřej olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidej proužky steaku a hojně je okořeň kořením na steak McCormick Montreal. Smaž, dokud nebude steak opečený a hotový. Poté ho dej stranou.
Na stejné pánvi orestuj nakrájenou zelenou papriku a cibuli, dokud nezměknou a nezačnou karamelizovat. Poté smíchej se steakem...
