### Ingredience na smaženou rybu
* 1 kg rybích filetů podle chuti
* šťáva z 1 a ½ citronu
* černý pepř podle chuti
* 1 stroužek nasekaného česneku
* sůl podle chuti
* chimichurri podle chuti
* nasekaná petrželka podle chuti
* 4 lžíce hladké mouky
* ⅔ hrnku vody (přibližně)
* olej na smažení
---
## Postup přípravy: