**Nejelegantnější francouzský sendvič… a navíc se doslova rozplývá v ústech! 🧑🍳🇫🇷🧀**
### 📜 Co je Croque Monsieur?
Croque Monsieur je klasický francouzský teplý sendvič připravovaný z opečeného chleba, šunky, sýra Gruyère nebo Emmental a krémové bešamelové omáčky. Poté se zapéká v troubě dozlatova, takže je zvenku křupavý a uvnitř nádherně vláčný. 😋🔥
Název pochází z francouzských slov **croquer** (kousat, chroupat) a **monsieur** (pán), takže by se dal volně přeložit jako **„křupavý pán“**. 😎
## 📝 Ingredience (na 2 velké sendviče)
### 🍞 Na sendviče:
* 4 plátky silnějšího toustového chleba (ideálně řemeslného nebo briošky)
* 2 lžičky másla na opečení chleba 🧈
* 4 plátky kvalitní vařené šunky 🍖
* 100 g strouhaného sýra Gruyère nebo Emmental 🧀
### 🍶 Na bešamelovou omáčku:
