🛒 **Ingredience**
✔️ 3 kg čerstvých rajčat 🍅
✔️ 2 cibule 🧅
✔️ 2 mrkve 🥕
✔️ 1 červená paprika 🫑
✔️ 3 stroužky česneku 🧄
✔️ 2 bobkové listy 🍃
✔️ 1 lžička oregana 🌿
✔️ 1 lžička bazalky 🌱
✔️ 1 lžička soli 🧂
✔️ 1 lžička cukru 🍚
✔️ ½ lžičky pepře 🌶️
✔️ 50 ml olivového oleje 🫒
👩🍳 **Postup:**
**1️⃣ Příprava zeleniny**
👉 Rajčata spařte vroucí vodou, oloupejte a nakrájejte na kousky.
👉 Cibuli, mrkev a papriku nakrájejte najemno.
👉 Česnek prolisujte.
**2️⃣ Orestování zeleniny**
👉 Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej.
👉 Přidejte cibuli a česnek, restujte 2 minuty.
👉 Přidejte mrkev a papriku a restujte dalších 5 minut...
